“可以，諾，在這里。”丁衣衣手一伸，手掌攤開，一個精致小巧的令牌出現在手中，令牌上面有一個丁衣衣設計的花體丁字，和掌柜他們平常所見的牌子上的丁字一模一樣。

“可是，我聽說東家有位聰明美貌的小姐，公子你是？”掌柜的一看見令牌就知道確實是東家無疑，丁家特制的令牌想仿制都沒法仿制，越是高級別的越是精致，都是手工雕刻的，很容易辨別真偽。

“我就是啊！呵呵！這樣出門方便的多。”丁衣衣說完掌柜的才發現自己真是糊涂了，這位文弱的公子面若潘安，聲音清脆，仔細想想這不就是自家小姐嗎？

掌柜的當即賠禮道：“小姐莫怪，我只是沒有見過小姐，所以唐突了，想必這位就是老爺吧？小人有眼不識泰山還望老爺和小姐恕罪。”

丁大山則是非常尷尬，還好只有幾個晚輩跟著，要是所有人都來了這里，傳出去自家下人竟然不認識自己多丟人啊！

丁衣衣看出她爹有些尷尬，隨即讓掌柜帶著他們去了雅間，這時正是中午吃飯的時候，大廳里也坐滿了客人。

“生意還不錯嘛！”丁衣衣夸道，眼睛里透著滿意的光芒。

“托小姐和老爺的福，酒樓生意一向不錯。”掌柜的恭恭敬敬的跟在丁衣衣他們后面說道。

“老爺，小姐，各位公子請進。”掌柜的把人帶到雅間做出請的動作讓人進房間。

“我們今天是經過這里，等明天就走了，給我們安排幾間房間休息一下。”丁衣衣吩咐道。

“好的小姐，我馬上去安排。”掌柜的說過就下去讓人準備飯菜，今天老爺和小姐突然經過此地倒是很讓他吃驚，他還以為老爺他們是來檢查酒樓經營狀況呢！

丁家的店鋪每一家生意都不錯，很少有不長眼的人來鬧事，所以每年都會賺不少銀子，除了很小一部分用來做善事之外，一大部分是以金銀元寶藏在各地暗中建成的銀庫里，其余的那一部分銀子都被存在銀號里，所有人都知道丁家有錢，也有的說丁家富可敵國，不過丁家具體有多少錢沒人知道。

這個縣城不僅有丁家的酒樓食為天，還有布坊，成衣坊，家具鋪子等等，如果不是當朝皇帝限制平民開采鐵礦，銀礦，金礦這些礦產，丁衣衣還真會找人勘測一下地下是否有銀礦金礦這些礦產。

食為天分店的食材都是就地取材，只有當地沒有的食材才會統一購買，然后分別送到各個分店，不過大廚級別的廚師都是由京城所開的丁家培訓學堂教出來的，其余的成衣坊家具鋪子的師傅也都是這個學堂教出來以后再派到各地去。

學堂里的人都要經過丁衣衣和丁家生意中元老級的成員審核以后才能算出師，如果有人有好的新的想法也可以提出來，丁家會根據想法的價值給予提出想法的人相應的獎勵，所以丁家這幾年培訓出來的人都很樂意在丁家的店鋪里做工，沒有人覺得除了這里還有哪里更適合他們。

當然如果你覺得自己的能力應該得到更多你可以提出來，有人會衡量你到底是不是真的能獲得更多，如果真的應該給你更多報酬那馬上就會給你提高工錢。

不過丁家培訓人才的時候都會跟人簽合同，如果你不同意合同條款可以不簽，不過簽了合同就要干夠合同上的年數，否則半路離開會有懲罰。

所以沒人會傻到半路跳槽的，何況丁衣衣腦子里裝的都是二十一世紀的東西，就算有人冒著被懲罰的風險想自己開店都趕不上丁家店鋪里推陳出新的速度，所以那些人還是寧愿拿著自己應該得到的錢做自己能做好的事。

丁衣衣吃過飯以后就和丁大山去了縣城里的各個分店，一圈轉下來倒是沒什么異常情況發生，每個店鋪的經營狀況都很好，雖然比不上京城里的鋪子里客人多，不過一個縣城里能顧客迎門也算不錯了。

生意最好的還要數食為天了，因為穿的衣服買回去不是穿一天就會壞了，而家具什么的更是可以長期使用，只有吃的是吃了就沒有，放的時間長了就會壞的東西，加上這個縣城屬于交通要道，所以食為天的生意在所有丁家分店里是收益最好的一個。

掌柜的是個圓滑之人，做生意自有一套，見人三分笑，店里的打掃的干凈整潔，用的都是丁家家具鋪子里做的家具，客人來吃飯都覺得食為天的飯菜好吃，裝潢上檔次，服務周到，很有面子，所以都喜歡來這里吃飯。

各個分店雖然比不上總店的收入好，但是涓涓細流也可以匯成大河，所以這些分店的進項也不容小覷。

分店規模比較小，因為只是縣城里的分店，所以滿足這個縣城的需要就可以了，所有人都知道丁家在京城有大的酒樓，衣坊等，不過這些分店也是麻雀雖小，五臟俱全的，所以這些分店在各地也很受歡迎。

分店里有一個陳姓掌柜，陳姓人家的女兒在城西搭了一個臺子說是要招親，姑爺必須文武雙全，還要入得了小姐的眼才可以娶到這位陳家小姐。

丁衣衣想著還沒見過古代的比武招親什么樣子，何況是文武都要比試，那豈不是更有意思，于是拉著丁大山的手搖晃著說道：“爹，我想看陳家招親，我們能不能在鎮上多停留一天時間？”

“那有什么好看的，要不以后也給你辦個比武招親怎么樣？”丁大山笑道。

“爹，你說什么呢？女兒就是有些好奇而已，您就讓我去看看吧！”丁衣衣拉著丁大山的袖子撒嬌道。

丁衣衣知道丁大山向來是疼她的，再說他們此行也沒有什么要緊的事情，本來就是出來長長見識，所以她爹應該不會不同意她的要求。