誰家干活會吃這么好啊，燒菜的時候，多放點豬油就算是很不錯了，肉都不一定能見著，多吃點飯，不餓肚子就行。
基本上家家戶戶都是這樣的，畢竟，每個月能吃上兩回肉的家庭，村里也是少見的很。
其中魚很多，小孩子不明白，大人卻都知道，魚肉其實很好吃，酒樓的魚很貴的，但是想要把魚做的很好吃，卻不容易。
魚肉自身沒有油脂，想要把魚燒得好吃，就需要用很多油，單單只是這一點，就足夠很多人放棄吃魚肉了。
昨天下午，林禾端的那一碗魚湯，當時周圍好多人都聞著味兒了，加上還有李瑜李皓口頭宣傳，都知道林禾煮的魚湯很好吃。
所以這會兒，秀玲看到臺面上大盤小盆的，好幾種魚，她非但沒有嫌棄，反而還特別的驚訝。
這要是弄出來，得用多少油啊！
嫂子也太大方了吧！
捫心自問，秀玲覺得自己做不到，哪怕是自己吃，她也舍不得啊。
也難怪她反應會那么大了。
“也沒多少，對了秀玲，你提著個水桶干嘛？”
秀玲忙把水桶放下，又換了只手抱孩子：“是黃鱔，長輝堂哥又捉了好幾條黃鱔，讓我一并帶回來了。”
“又捉到了？”林禾有些驚訝，不過看了一眼已經準備好的東西：“先放著吧，明天中午再弄了吃，對了，是活的吧？”
用水桶裝著，聽聲音好像還有水，應該是活的。
秀玲點點頭：“是活的，還不少呢，嫂子，安兒的飯在哪兒，我給他喂飯。”
李瑜加了一把柴火，連忙把李安的罐罐飯端到飯桌上，又拿了調羹和一個空碗。
給三弟喂飯，李瑜也是老手了，麻溜的把陶罐里的飯倒進碗里，還是溫熱的，吃著正好。
秀玲自然也是照顧過孩子的，畢竟當哥哥姐姐的，照顧弟弟妹妹，或是當弟弟妹妹的，照顧侄兒侄女，都是很正常的事情。
這會兒給李安喂飯，也是得心應手。
李皓已經跑到灶臺前了，伸長了脖子張望：“娘，這是魚嗎？這樣好吃嗎？我還想吃昨天那樣的魚湯。”
“邊兒去，小心油濺到臉上。”
林禾跟趕蒼蠅似的，至于李皓說的魚湯？
呵呵，沒聽到！
被娘親嫌棄了，李皓也不傷心，一溜煙兒又跑到案臺上，看著那些處理好的魚，咋咋呼呼的叫喚。
小面魚第一遍出鍋后，鍋里的油重新燒熱，再把所有炸了一遍的小魚兒，全部倒進去，二次過油，就會變得非常酥脆。
撈起來的小魚放在竹篩上面，下面還用一個大海碗接著，滴落的油待會兒還可以炒菜呢。
“李皓過來。”
拿了個小碗，裝了一把小魚：“這個端過去，跟大哥和秀玲嬸子一塊兒吃，都嘗嘗味道。”
早就眼巴巴看著的李皓，飛快就跑過來了：“謝謝娘！”
說著捻起一條小魚，很燙，連忙吹吹，那猴急的模樣，看得林禾眉頭直皺，正要提醒他，就見他手一伸，小魚喂到林禾面前了。
“娘，你先吃。”
林禾一愣，隨即一笑：“好，我先嘗嘗。”
彎腰吃了兒子的孝敬，林禾滿意的點頭：“嗯，味道不錯，好吃，你們也都嘗嘗。”
確實很不錯，很酥，稍微冷卻后，更加香酥。
唯一讓林禾不滿的，大概就是，這是用豬油炸出來的，吃起來沒那么爽口，口感比較厚重。
不過對于常年少肉少油的人來說，這種口感吃起來，想必應該更受歡迎才是。
這不，李皓端著剩下的小魚，給燒火的大哥分了幾條，給李安喂飯的秀玲也分了幾條，剩下幾條就是他自己的了，三人都是一樣多。
三人嘗了之后，都是連連夸贊，直說好吃。
只有淡淡的咸味，但是吃起來又酥又脆，連魚骨頭都是酥脆的，越嚼越香！
“皓兒，你去跟大奶奶說一聲，說秀玲嬸嬸幫忙照顧弟弟，今晚就在我們家吃飯了。”
已經打算回家秀玲連忙站起來：“不用不用，皓兒別去，嫂子，我這就準備回去了呢。”
“回去干啥，我還想要你幫忙照顧安兒呢，你看家里放安兒的椅子都還在田里，我要做飯，瑜兒要燒火，皓兒還抱不動他來著。”
林禾說著朝李皓示意，讓他快點去，別愣著。
李皓一溜煙就跑了，見秀玲抱著李安滿臉糾結，道：“你看一下嘛，我可不是騙你，真指望你幫忙抱一會兒孩子來著。”
林禾伸手一劃，示意秀玲看看桌上，東西擺的到處都是，根本沒功夫抱孩子。
而且現在天色已經暗下來了，再等會兒，李長輝他們就要回來了，她還要忙著燒菜呢。
秀玲這次只稍加遲疑，就重新坐了下來：“那好吧，本來我也沒幫忙，就跑來蹭飯，也太不好意思了。”
“這算什么蹭飯，要不是你家長生，輝哥還要多忙幾天呢，何況牛也是你們家的。”
林禾把鍋里多余的油舀起來，只留下少許，把鯽魚全部倒進去。
趁著煎魚的功夫，林禾找了干凈的大盆，把煮好的飯全部盛起來，放在灶臺上，灶臺現在都是熱的，飯放在上面也不會涼。
鯽魚煎到兩面金黃，加水，扔兩片生姜，一點點胡椒粉，可以去腥味。
煮開后盛到旁邊煮飯的鍋里，這邊繼續煮魚湯，旁邊鍋洗干凈了，準備做紅燒魚。
得，今晚除了一碗中午剩的野雞湯，一份炒竹筍，另外三個菜全是魚來著。
等紅燒魚起鍋的時候，李皓已經回來了，還是跟李長輝李長生一起，看到自己媳婦兒在這兒，李長生樂得跟什么似的。
林禾讓李長輝自己舀水洗手，還說讓他們晚上可以喝點酒。
又炒了一個竹筍，中午剩下的雞湯熱了，濃白鮮香的的鯽魚湯也好了。
想了想，鯽魚湯只盛了一半，剩下一半盛在另一個干凈的大海碗里，準備等李長生和秀玲回去的時候，讓他們給大伯和大伯母帶回去。
幫忙干活的是李長生，耕田的牛卻是大伯全家共有的，可以說是省了李長輝很多事，一碗魚湯而已，算是一點心意，答謝大伯母他們的幫助。
?>